7 בתי קפה שחייבים לנסות

לאלו המתענגים על כל שלוק, מבקשים לנסות כל בלנד ולא יכולים לקום בבוקר בלי הריח המשכר – לונדון היא ביתם של כמה מבתי הקפה העצמאיים הטובים בעולם

עזבו אתכם מהרשתות הענקיות, מסטארבקס וקוסטה והקפה הגנרי שלהם. בואו לנסות את הבלנדים מקוריים והשילובים המטריפים של בתי הקפה העצמאיים של העיר. מלבד משקאות מצוינים, מחזיקים המוסדות הללו בקהל מעריצים נלהב, שיצהיר ללא מורא כי דווקא כאן (ולא בשום מקום אחר!!) נמכר הקפה הכי טוב בלונדון. הנה כמה מהידועים והאהובים ביותר:

Monmouth Coffee Company

החנות המתוקה בקובנט גארדן הפכה בשנים האחרונות למעוזם של אוהבי הקפה בעיר. הבלנד המקורי שלהם הוא לא פחות ממעולה, אך רבים מגיעים לכאן בזכות ההרגשה הבייתית שהמקום האינטימי מציע ליושביו. שוט האספרסו משלב בין טעמים מתוקים ופירותיים וטונים חזקים של פולים המגיעים היישר מדרום אמריקה והמקום מציע גם לא מעט אופציות אורגניות.

אתר: www.monmouthcoffee.co.uk

כתובת: שני סניפים –  27Monmouth St או 2Park St

שעות פתיחה: כל יום 18:30-8:00

The Espresso Room

המעריצים טוענים כי כאן מוגש הקפה הטוב ביותר בעיר, אך הקונצנזוס האמיתי הוא על איכותם של הברמנים החביבים והבעלים, בחור בשם בן, שכמעט תמיד מסתובב באזור. אין הרבה מקום לשבת (6-4 מקומות בלבד), אבל כמו האיטלקים – אפשר לשלוק את האספרסו המהביל ולהמשיך בדרככם. קחו גם ביס מהכריכים המעולים ולא תצטערו.

אתר:www.theespressoroom.com

כתובת: 31-35Great Ormond St

שעות פתיחה: 17:00-7:30

Untitled

זן ואומנות הכנת הקפה

Climpson and Sons

קצת היפסטרי אבל לא נורא. בית קפה עם חלונות גדולים לכל מי שלא רוצה לברוח לגמרי ממה שקורה בחוץ. שתיינים מתחילים יוכלו להיעזר בגרפים שמסבירים את הרמת החוזק וסוגי הטעם של המשקאות ותאמינו לנו – הכל טוב. עוגות מעולות במחירים סבירים.

אתר: webcoffeeshop.co.uk

כתובת: 67Broadway Market

שעות פתיחה: ב'-שבת 17:00-8:30; א' 16:00-10:00

Kaffeine

ממש במרכז העיר, דקה הליכה מתחנת אוקספורד סירקס, נמצא אחד מבתי קפה המוכרים והאהובים ביותר בכל בריטניה. כאן שמים דגש על כל היבט של עשייה: ממכונת הקפה ועד המטחנה, כולל גודל הכוס והחלב האורגני, והפרסים שהם זוכים בהם מידי שנה מדברים בעד עצמם. אל תשכחו לטעום ממגוון הקינוחים המדהים והטרי המוכן במקום מידי בוקר.

אתר: www.kaffeine.co.uk

כתובת:  66Great Titchfield Street

שעות פתיחה: ב'-ו' 18:00-7:30; שבת 18:00-8:30; ראשון 17:00-9:30

Untitled

יוגורט, גרנולה ותותים – מה עוד צריך? (קרדיט: kaffeine)

Flat White

בית קפה מודרני בשכונת הסוהו האופנתית ששמו מבוסס על סלנג אוסטלי/ניו-זילנדי, שבא לציין שוט חזק של אספרסו שמוגש בכוס קטנה עם חלב. לאוהבי המתוק, כדאי לנסות את קפה המוקה המ-ד-ה-י-ם שלהם ואם התגעגעתם לירקות (שבהם לונדון לא חזקה), מוגשים כאן סלטים מפנקים כמו בישראל. ב-2008 הם פתחו את Milkbar, מעין אחות קטנה ואינטימית יותר, שנמצאת לא רחוק מכאן.

אתר: www.flatwhitecafe.com

כתובת: 17Berwick Street

שעות פתיחה: ב'-ו' 19:00-8:00; שבת-ראשון 18:00-9:00

Foxcroft & Ginger

אומנם גם הוא ממוקם בסוהו, אך את האווירה השיקית מחליפה כאן אווירה אותנטית, בייתית ונעימה. הקפה טוב, הברמנים מקסימים והכריכונים הקטנים מפתים. אפילו מפתים מאוד. הלקוחות הקבועים כבר יודעים שמקום הישיבה הטוב ביותר הוא על מתקן האימונים שבכיתה ד' היינו קוראים לו "חמור" והיום הוא משמש את בית הקפה ככסא לכל דבר.

אתר: www.foxcroftandginger.co.uk

כתובת:  3Berwick Street

שעות פתיחה: כל יום 20:00-8:00

Flat Planet

בית קפה מקסים בן שתי קומות. אם בא לכם להתנתק קצת מההמולה והטירוף של מרכז העיר, רדו לקומת המרתף, שם תקבלנה אתכם בברכה ספות רכות ונעימות. מומלץ מאוד להזמין את מאפה הבצק הדק  עליו מפזרים חתיכות עוף/כדורי בשר/חצילים וביצים, מוסיפים תבלינים ומכניסים לתנור קטן. התוצאה בריאה וטעימה במיוחד.

אתר: www.flatplanet.co.uk

כתובת:    39Great Marlborough St

שעות פתיחה: ב'-ו' 20:00-8:00; שבת 22:00-10:00; ראשון 19:00-12:00

טיפ קטן לסיום: לחוויה המושלמת כדאי להגיע בבוקר או לקפה של צהרים ולא לקראת שעות הסגירה (שאם תשימו לב הן יחסית מוקדמות)

*לעדכונים שוטפים על המתרחש בעיר, הצטרפו אלינו בפייסבוק*

print

Related Post

Share on FacebookShare on LinkedInShare on TumblrTweet about this on TwitterEmail this to someone